cupcakes

Hace bastante tiempo que La Dulce Vita no había publicado... pero sin embargo el horno no se había parado! Para la presentación a la prensa de las nuevas colecciones del Show Room Emilie Chant, hice cupcakes frambuesas y agua de rosa. Unos decorados con...

Descubrí que en Barcelona también se venden las fresas sabrosamente quimícas de Haribo. En Francia se llaman "Fresas Tagada" pero aquí las llaman "Primavera"... Lo que da aún más ganas de comerlas. Entonces, empezamos la temporada de primavera con fresas...

Cuando no hay manera de salir por el frío que hace, me gusta pensar en las islas lejanas y a sus sabores calentitas... Aquí tenemos un cupcake de vainilla, jengibre fresco, cáscara de lima, ron anejo. Un vez el cupcake hecho y enfriado, hice agujeros...

Ya la Saint Valentin se ha ido... pero, con suerte, el amor se quedó ;-) Para celebrarlo día a día, sin necesidad de fecha, compartimos estos cupcakes de chocolate & frambuesas, con glaseado tipo creamcheese y detalle de galleta igual que las "as de coeurs"....

Navidad fue fantástico, lleno de sorpresas y de compras en tiendas especializadas en pastelería... Además, me regalaron para mi cumple (que cae el día antes de noche Vieja) el fabuloso robot de cocina Master Pro Kenwood ! Que chica afortunada soy ! Así...

Además de los cupcakes Tiramisu hechos para la inauguración de la tienda Kidults Shop en Gracia, hice también cupcakes en rojo & ora, pensando en Navidad que se acerca... Son de guindas y pistachio, con glaseado tipo buttercream cheese. En plus des cupcakes...

Para la inauguración de la tienda KIDULTS SHOP en Gracia (c/ Mozart con Plaza Vila de Gracia... hay que ir, tienen cosas encantodoras incluso las galletas de Navidad a colgar en el arbol de LA DULCE VITA ;)), hice cupcakes de inspiración Tiramisu : pastelito...

La tienda BABY VERSION ROCK de Barcelona me encargó cupcakes plateados para un coctail. La idea era que no sean demasiado azucarado para comerse a la hora del aperitivo. Así que hice cupcakes tipo "carrot cake" con jenjibre fresco para dar un toque ligeramente...

Para la presentación prensa de las nuevas colleciones de las marcas del Showroom Emilie Chant , Emilie me encargó cupcakes y galletas con el tema de colores: plata, blanco y malva... Aqui tenemos el resultado del "buffet" : Los cupcakes blancos son de...

El sabor intenso de la pasta de pistacho que da onctuosidad al pastelito y despues, en boca, el gusto acidulado de las guindas... Glaseado tipo Buttercream con jugo de guindas. La saveur intense de la pâte de pistache, qui apporte du moelleux au gâteau,...