Cupcakes y pasteles mágicos

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Mardi 30 mars 2010 2 30 /03 /Mars /2010 10:28
Divinos recuerdos de la infancia : correr en el jardín para encontrar los huevos de Pascua escondidos en las flores que empiezan su eclosión y tener en sus manos  todo el chocolate posible...
Pensando en estos momentos mágicos, hice galletas de Pascua : huevos y bichitos maravillosos de primavera, con un toque de almendra amarga y detallitos de chocolate...
En venta en la tienda Kidults Shop La Moda - Gracia - Barcelona 

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Divins souvenirs d'enfance : courir dans la jardin pour chercher les oeufs de Pâques cachés dans les fleurs à peine écloses et tenir adns ses mains tout le chocolat possible...
Repensant à ces moments magiques, j'ai réalisé des sablés de Pâques : oeufs et merveilleux animaux du printemps, avec une pointe d'amande amère et détails de chocolat...
En vente chez Kidults Shop La Moda - Gracia - Barcelone

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Feliz  Pascua a todos ! Joyeuses Pâques à tous !
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Lundi 8 mars 2010 1 08 /03 /Mars /2010 15:04
Cuando no hay manera de salir por el frío que hace, me gusta pensar en las islas lejanas y a sus sabores calentitas...
Aquí tenemos un cupcake de vainilla, jengibre fresco, cáscara de lima, ron anejo. Un vez el cupcake hecho y enfriado, hice agujeros con un palillo y derramé encima un caramelo liquido de ron. Y para acabar, nata ligera montada con vainilla.
Y aunque la nieva esta cayendo sobre Barcelona, tengo sol en la boca !

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Quand il fait un froid à ne pas mettre le nez dehors, je pense aux îles lointaines et à leurs chaudes saveurs...
Voici donc un cupcake de vanille, gingembre frais, zestes de citron vert et rhum ambré. Une fois le cucpcake cuit et refroidi, j'en ai percé la surface avec un cure dents et versé un caramel liquide de rhum. Et pour finir en beauté, une crème chantilly légère à la vanille.
Et même s'il neige aujourd'hui sur Barcelone, moi j'ai du soleil dans la bouche !
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Jeudi 18 février 2010 4 18 /02 /Fév /2010 16:15
Ya la Saint Valentin se ha ido... pero, con suerte, el amor se quedó ;-)
Para celebrarlo día a día, sin necesidad de fecha, compartimos estos cupcakes de chocolate & frambuesas, con glaseado tipo creamcheese y detalle de galleta igual que las "as de coeurs".
Si no esta enamorado ya, claro que estas delicias van a ayudarle...

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La Saint Valentin est partie déjà, mais avec un peu de chance, l'amour lui est resté ;-)
Pour le célébrer jour après jour, sans nécessité d'une date précise, partageons ces cupcakes chocolat & framboises, avec un glaçage type creamcheese, décoré d'un petit sablé identique aux "as de coeurs".
S'il n'est pas encore amoureux, ces délices vont très certainement l'y aider...
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Mardi 9 février 2010 2 09 /02 /Fév /2010 19:03
Damos un mordisco a Sant Valentin con estas de galletas de vainilla y fresa, con glaseado royal y pasta de almendras...
En venta en la tienda KIDULTS SHOP, con las otras galletas BE MY V.

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Croquons la Saint Valentin à pleines dents, avec ces sablés à la vanille et à la fraise, glaçage royal et pâte d'amandes...
En vente à la boutique KIDULTS SHOP, avec les autres sablés BE MY V.

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Vendredi 5 février 2010 5 05 /02 /Fév /2010 13:05
"My funny Valentine... sweet comic Valentine..." Escuchando a Chet Baker, aquí tenemos las galletas BE MY V. para la San Valentin... Para cambiar un poquito de los corazones... En venta a la tienda KIDULTS SHOP en Gracia, Barcelona.

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"My funny Valentine... sweet comic Valentine..." En écoutant Chet Baker, voici les sablés BE MY V. pour la SAint Valentin... Pour changer un peu des coeurs... En vente à la boutique KIDULTS SHOP dans Gracia, Barcelone.

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Jeudi 28 janvier 2010 4 28 /01 /Jan /2010 13:17
Harina de almendras y cascara de naranja para estas flores deliciosas, que se pueden presentar también en ramo (ver foto abajo).
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Poudre d'amandes et zestes d'orange pour ces fleurs délicieuses, qu'on peut également présenter en bouquet.
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Mercredi 27 janvier 2010 3 27 /01 /Jan /2010 14:41
Galletas de vanilla para los pequeños marineros...
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Sablés à la vanille pour petits marins gourmands...
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